Chorizo des montagnes piquant (550g.)

  • €14,00
    Unit price€25,45 per kg
Tax included.


  • CHORIZO DE PORC
  • Affinage 3 mois
  • Fumée au bois de chêne vert
  • Origine Espagne
  • Sans conservateur, sans colorant, sans additif

Dans les montagnes de León il n’y a pas que des vaches. L’Espagne reste le pays du cochon. Aussi, un petit artisan nous prépare son chorizo des montagnes. Des porcs issus de petits élevages locaux et raisonnés, une fabrication manuelle et une recette familiale pour ce chorizo des montagnes assaisonné de pimeton de la vera, fumé au chêne vert et affiné 3 mois.


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