Fromage de brebis de Vallodolid affiné 10 mois Espagne (250g)

  • €11,00
    Unit price€44,00 per kg
Tax included.


  • fromage de brebis artisanal
  • au lait cru de brebis
  • origine Espagne

Ce fromage de brebis au lait cru issu de la race de brebis Monchega et un fromage à pâte pressée produit dans la plus pure tradition de Don Quichote de la Mancha, un fromage gras aux saveurs intenses avec un point d’acidité remarquable.

Notre producteur est à Valladolid (200km au Nord de Madrid dans la commune de Rueda), éleveur et transformateur, la qualité de son lait et son travail ancestral donnent à ce fromage de brebis des qualités exceptionnelles.


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